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Preparação: 15 minutos
Cozedura: 25 minutos
Ingredientes: 100 gr de funcho; 50 gr de batatas 10 gr de cebola; 1 noz de manteiga
Utensílios: Varinha mágica
Confecção
Escolhe-se um funcho pequeno muito tenro. Descasca-se e lava-se. Coze-se em água fervente durante 10 minutos. Corta-se ás rodelas. Descascam-se e lavam-se a batata e a cebola. Põem-se junto com o funcho a cozer mais 15 minutos. Escorre-se tudo e passa-se com a trituradora. Junta-se uma noz de manteiga no momento de servir.
Comunicação
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Puré de funcho com perfume de cebola (7 - 8 meses)
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Criado por:
Equipa Editorial PinkBlue
- Publicado: 19-11-2002, 01:00
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