Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[tomas07]

RE:

Esta ideia de trocarmos receitas pro jantar agrada-me.

Ontem fiz arroz de tamboril, mas um pouco aldrabado, para ser mais rápido. Então aqui vai (ingredientes a olho):
- coloco num tacho alho, cebola, tomate (tenho sempre congelado, mas tb serve de lata ou fresco), deixo refogar com um pouco de azeite e água. Às vezes tb junto pimento, q tb tenho congelado já partido em pedaços;
- juntei o tamboril e delicias do mar (porque tinha pouco tamboril - as delicias comprei um pacote do pingo doce, que vêm já cortadas) depois água suficiente para cozer o arroz e ficar com molho;
- qd a água começou a ferver juntei o arroz, a meio da cozedura coloquei coentros e já está.

Os temperos são a gosto, eu costumo colocar massa de pimentão caseira, então não coloco sal, e um pouco de picante (ontem esqueci-me, mas ficou bom na mesma).


Hoje o jantar vai ser: restos de ontem e sopinha (q hoje vou chegar a casa tarde e não tenho tempo para fazer jantar).

Costumo fazer assim, mas em vez de delicias do mar coloco camarão...fica

[Sue.]

RE:

Vi! eu também gosto muito dele..apesar de achar ele um porquinho! ehehe
eu coloquei a guiness agora e a carninha já está no forno..agora eu não imaginava que o raio da guiness amargasse tanto! tou aqui soltando fumacinha pelas ventas..tomara que depois que o alcool evaporar fique um sabor agradavel :?

Eu tenho cá um livro dele e já fiz 2 receitas. Nenhuma amei... a ideia que tenho é que ele faz parecer tudo muito simples quando cozinha na tv, mas as receitas do livro, além de não serem muito simples, têm alguns ingredientes "daqueles" :-" dificeis de encontrar! Qualquer dia volto a pegar no livro.

bem, hj fui inagurar minha primeira receita dele e ele disse no programa que guiness e carne vermelha era um optimo casamento.
HORRIVEL. o molho e a carninha tinha tudo para ser delicioso, mas a guiness é super amarga e fica aquele gosto horrivel na boca..a receita é bem gostosa, mas da proxima vez faço como a Mãe Sol, uso sagres preta..
Amanhã vou fazer a tua receita da massinha deliciosa!

[PipocaeCompanhia]

RE:

bem, hj fui inagurar minha primeira receita dele e ele disse no programa que guiness e carne vermelha era um optimo casamento.
HORRIVEL. o molho e a carninha tinha tudo para ser delicioso, mas a guiness é super amarga e fica aquele gosto horrivel na boca..a receita é bem gostosa, mas da proxima vez faço como a Mãe Sol, uso sagres preta..
Amanhã vou fazer a tua receita da massinha deliciosa!

:-&

Pois... eu, ou não tive sorte com as receitas escolhidas, ou não são nada de especial...

[raquelbanha]

RE:

Hoje cá por casa comeu-se o Arroz de Tamboril, mas confesso que nao ficou nada de especial, as pressas aliadas ao pouco tempo!! Mas comeu-se ihihi

beijocas

[zariza]

RE:

Só tenho a dizer que a massa gratinada com frango e alheira ficou deeeeliiiiciiiiosaaaaa

[PipocaeCompanhia]

RE:

Só tenho a dizer que a massa gratinada com frango e alheira ficou deeeeliiiiciiiiosaaaaa

:d

[PipocaeCompanhia]

RE:

Hoje cá por casa comeu-se o Arroz de Tamboril, mas confesso que nao ficou nada de especial, as pressas aliadas ao pouco tempo!! Mas comeu-se ihihi

beijocas

A pressa é horrivel para cozinhar :-& Amanhã vou fazer o bacalhau com broa, por isso hoje já cozi e desfiei o bacalhau e já cozi e cortei os grelos às tirinhas. Assim amanhã é mais fácil :-"

[anabelafmmartins]

RE:

Olá

Também posso entrar???

Hoje foi restos, para o G. fiz uma espécie de roupa velha, batata, bróculos, couve flor, um pouco de peixe já cozidas (de ontem) cortados aos pedacinhos e envolvidos em ovo numa frigideira com um nadinha de azeite, até se lambeu!!! Eu comi filetes com arroz.

Pipoca a tua ideia de adiantar as coisas de um dia para o outro é excelente, ainda por cima agora que não consigo fazer nada com o piolho de roda de mim

Bjs

Anabela

[PipocaeCompanhia]

RE:

Pipoca a tua ideia de adiantar as coisas de um dia para o outro é excelente, ainda por cima agora que não consigo fazer nada com o piolho de roda de mim

Bjs

Anabela

É verdade, ajuda muito. Eu gosto (adoro) cozinhar mas ou faço grelhados ou capricho. Mas quero dar toda a atenção possivel ao filhote. Assim, sempre que possivel, adianto as coisas.

[Trina]

RE:

Boas noites...lá venho dar o meu contributo tb

Hoje fiz um arroz diferente ao qual chamei arroz vermelho com feijão branco

Fiz um refogadinho com cebola e alho. Qdo a cebola estava transparente acrescentrei beterraba e 1 tomate. Deixei cozer um cadito e depois passei a varinha mágica. Juntei o arroz e cozeu. Numa frigideira (se tivesse um wok tinha feito lá...) coloquei azeite,um dentinho de alho, salsa, o feijão branco e chouriço aos bocadinhos. Depois acrescentei o arroz, misturei tudo mto bem e voilá...tinha douradas asssadinhas no forno...um jantarinho mto bom

até amanhã

[Sue.]

RE:

Boas noites...lá venho dar o meu contributo tb

Hoje fiz um arroz diferente ao qual chamei arroz vermelho com feijão branco

Fiz um refogadinho com cebola e alho. Qdo a cebola estava transparente acrescentrei beterraba e 1 tomate. Deixei cozer um cadito e depois passei a varinha mágica. Juntei o arroz e cozeu. Numa frigideira (se tivesse um wok tinha feito lá...) coloquei azeite,um dentinho de alho, salsa, o feijão branco e chouriço aos bocadinhos. Depois acrescentei o arroz, misturei tudo mto bem e voilá...tinha douradas asssadinhas no forno...um jantarinho mto bom

até amanhã

fica muito gosto de beterraba? eu não gosto de beterraba, mas se fosse assim batidinho acho que ate era capaz de comer!
sou pessima com legumes e verduras, só como "escondidinho" na comida :?
vou fazer essa receitinha..tudo que tenha feijao eu papo! ehhe

[Sepintas]

RE:

Hoje cá por casa comeu-se o Arroz de Tamboril, mas confesso que nao ficou nada de especial, as pressas aliadas ao pouco tempo!! Mas comeu-se ihihi

beijocas

A pressa é horrivel para cozinhar :-& Amanhã vou fazer o bacalhau com broa, por isso hoje já cozi e desfiei o bacalhau e já cozi e cortei os grelos às tirinhas. Assim amanhã é mais fácil :-"

Olá pipoca.
bacalhau com broa? Hum...parece uma óptima ideia.
Podes dar a receita? Muito obrigada! Já ando a coleccionar as tuas receitas. No fim de semana vai ser uma festa!
Beijinhos

[Sepintas]

RE:

Hoje cá por casa comeu-se o Arroz de Tamboril, mas confesso que nao ficou nada de especial, as pressas aliadas ao pouco tempo!! Mas comeu-se ihihi

beijocas

A pressa é horrivel para cozinhar :-& Amanhã vou fazer o bacalhau com broa, por isso hoje já cozi e desfiei o bacalhau e já cozi e cortei os grelos às tirinhas. Assim amanhã é mais fácil :-"

Olá pipoca.
bacalhau com broa? Hum...parece uma óptima ideia.
Podes dar a receita? Muito obrigada! Já ando a coleccionar as tuas receitas. No fim de semana vai ser uma festa!
Beijinhos

Ups...vi agora q já deixaste a receita noutro tópico.
Beijinhos.

[babinhas_1]

RE:

Hj vou fazer bifes a alemã... ui ja me babo

[helenarenato]

RE:

Ola,

Como sobrou resto de arroz do outro dia...ontem tb pk o tempo é escasso...fiz assim uma tomatada c camaroes, tava boa. E acompanhou c uma salada de alface!

refogo em azeite cebola e alho, qd estão ja esta no ponto, meto tomate madurinho e as vezes um pouko de ketchup, qdo tomate ja ta..meto o camarão q deixo fritar e dps os ovos sal e pimenta! rapido e saboroso!

Essa receita de massa gratinada de frango e alheira ta onde?

Obrigada.

Bjs

HR