Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[helenarenato]

RE:

Bom...tou farat de ouvir falar da massa grtinada c frango e farinheira ou é alheira? enfim...ja me disseste ppoca q ta num topico da suecosta... mas n encontro ..postas aki sff?

Obrigadao!! e boas receitinhas!!

Gosto mm deste topico!!

HR

[PipocaeCompanhia]

RE:

Bom...tou farat de ouvir falar da massa grtinada c frango e farinheira ou é alheira? enfim...ja me disseste ppoca q ta num topico da suecosta... mas n encontro ..postas aki sff?

Obrigadao!! e boas receitinhas!!

Gosto mm deste topico!!

HR

Aqui está. Eu não respeito as quantidades... faço a olho. Supostamente, esta receita dá para 4 pessoas, mas eu acho que meio peito de frango por pessoa é pouco, e ponho sempre 1 por pessoa.

Massa gratinada com frango e alheira

Água
Sal
200g massa penne
2 peitos frango
300g cogumelos pleurotos
Margarina
Cebola
Alho
1 alheira
250g espinafres em folha
Pimenta de moinho
Molho bechamel
Queijo parmesão ralado

Corte os peitos de frango em tiras. Retire a pele à alheira e desfaça-a. Lave e enxugue os cogumelos e rasgue-os em pedaços.

Faça um ligeiro refogado com a cebola e o alho picados finamente. Adicione a alheira e a pele e deixe fritar ligeiramente. Adicione o frango, os cogumelos e os espinafres. Tempere com sal e pimenta moída na altura e deixe cozinhar alguns minutos. Retire a pele da alheira.
Entretanto ponha um tacho ao lume com água e sal. Quando ferver introduza a massa e deixe cozer até estar al-dente (cerca de 8 minutos). Escorra a massa e misture com os restantes ingredientes. Envolva com o bechamel. Ponha tudo num tabuleiro bem untado com margarina e polvilhe com o queijo. Leve a gratinar cerca de 20 minutos.

[Sepintas]

RE:

Acreditam q estou a ficar viviada nest tópico e em especial pelas receitas da Pipoca Miguel?
Ontem fiz os bifes com molho de natas.
Obrigada pela Receita Pipoca. Ficaram maravilhosos, mesmo com queijo flamengo (q tinha imenso) em vez de queijo da serra...ai a dieta.

Tb já comprei os ingredientes para o bolo de cenoura (chamo-lhe o bolo da estrela). Agora vou ver se encontra uma forma tb em estrela aqui perto (tavez braz e braz ou pollux).
Só me falta o melaço. No PD ontem não sabiam o q era..:-$

Beijinhos e até logo.

Ando sempre aqui a espreitar as novas dicas....

[babinhas_1]

RE:

Bom hj como vou pros meus sogros, os planos da sopas na panela foram-se, pois são eles a cozinhar...

E pra n ir carregada com a cx do comer comprei um panado e vou fazer uma sandes com akilo...

[PipocaeCompanhia]

RE:

Acreditam q estou a ficar viviada nest tópico e em especial pelas receitas da Pipoca Miguel?
Ontem fiz os bifes com molho de natas.
Obrigada pela Receita Pipoca. Ficaram maravilhosos, mesmo com queijo flamengo (q tinha imenso) em vez de queijo da serra...ai a dieta.

Tb já comprei os ingredientes para o bolo de cenoura (chamo-lhe o bolo da estrela). Agora vou ver se encontra uma forma tb em estrela aqui perto (tavez braz e braz ou pollux).
Só me falta o melaço. No PD ontem não sabiam o q era..:-$

Beijinhos e até logo.

Ando sempre aqui a espreitar as novas dicas....

Esquece! Corri esses sitios todos... andei 1 ano à procura "da" estrela. O máximo que consegui encontrar foram umas em silicone mas não eram tão "estrelas"...

[raquelbanha]

RE:

Olá tudo bem meninas?

Gostava de fazer hoje uns panadinhos, mas no forno, e nao fritos alguem me sabe dizer como faço isso?? é à mesma com o ovo e com a farinha?? nao sei porque mas nao me parece!!!

Não faço ideia... vou estar atenta pode ser que alguém saiba.

EDIT: Espreita aqui:

http://receitasdaromy.blogspot.com/2...-no-forno.html

obrigada!! mas estava mesmo a pensar em fazer peixe

mas tenho tempo pq nao é pra hoje, hoje a ementa é quiche de atum

[anabelafmmartins]

RE:

descongelei filetes, mas depois opteoi por fazer uma massa de tamboril pro jantar. amanha terei k fazer os filetes, alguem tem uma receita pratica? sem ser fritos?

Podes fazer no forno.

Bjs

como?

Eu faço uma "cama" com cebola, alho francês, cenoura, tomate, azeite, depois coloco o peixe (filetes, peixe vermelho,solha,...) rego com um fiozinho de azeite um pouco de sal e ponho no forno.

[Sepintas]

RE:

Acreditam q estou a ficar viviada nest tópico e em especial pelas receitas da Pipoca Miguel?
Ontem fiz os bifes com molho de natas.
Obrigada pela Receita Pipoca. Ficaram maravilhosos, mesmo com queijo flamengo (q tinha imenso) em vez de queijo da serra...ai a dieta.

Tb já comprei os ingredientes para o bolo de cenoura (chamo-lhe o bolo da estrela). Agora vou ver se encontra uma forma tb em estrela aqui perto (tavez braz e braz ou pollux).
Só me falta o melaço. No PD ontem não sabiam o q era..:-$

Beijinhos e até logo.

Ando sempre aqui a espreitar as novas dicas....

Esquece! Corri esses sitios todos... andei 1 ano à procura "da" estrela. O máximo que consegui encontrar foram umas em silicone mas não eram tão "estrelas"...

Tinhas razão...Braz e braz só tinham pequeninas...Pollux esgotaram no Natal...
Fiquei desiludida. Quero fazer a surpresa à minha filha q acho q vai adorar ter um bolo em forma de estrela.
E já agora onde é que conseguiste a tua?

[Sepintas]

RE:

Olá tudo bem meninas?

Gostava de fazer hoje uns panadinhos, mas no forno, e nao fritos alguem me sabe dizer como faço isso?? é à mesma com o ovo e com a farinha?? nao sei porque mas nao me parece!!!

Não faço ideia... vou estar atenta pode ser que alguém saiba.

EDIT: Espreita aqui:

http://receitasdaromy.blogspot.com/2...-no-forno.html

obrigada!! mas estava mesmo a pensar em fazer peixe

mas tenho tempo pq nao é pra hoje, hoje a ementa é quiche de atum

Olá. Podes dar a receita da quiche de atum?
Obrigada.

[PipocaeCompanhia]

RE:

Tinhas razão...Braz e braz só tinham pequeninas...Pollux esgotaram no Natal...
Fiquei desiludida. Quero fazer a surpresa à minha filha q acho q vai adorar ter um bolo em forma de estrela.
E já agora onde é que conseguiste a tua?

Vai lá ao tópico que está explicadinho onde comprei

[Susana/Diogo]

RE:

HOJE SAI BACALHAU À BRAGA

[EducadoraLisa]

RE:

Hoje é hamburguer grelhado com arroz branco... muito simples

[raquelbanha]

RE:

Olá tudo bem meninas?

Gostava de fazer hoje uns panadinhos, mas no forno, e nao fritos alguem me sabe dizer como faço isso?? é à mesma com o ovo e com a farinha?? nao sei porque mas nao me parece!!!

Não faço ideia... vou estar atenta pode ser que alguém saiba.

EDIT: Espreita aqui:

http://receitasdaromy.blogspot.com/2...-no-forno.html

obrigada!! mas estava mesmo a pensar em fazer peixe

mas tenho tempo pq nao é pra hoje, hoje a ementa é quiche de atum

Olá. Podes dar a receita da quiche de atum?
Obrigada.

Muito simples!!

2Latas de atum escorre-se o óleo. Refoga-se 1 Cebola no azeite e junta-se o atum desfeito com um garfo e reserva-se.
Bater com a batedeira 1 requeijão, 1 pacote de natas, 2 ovos e temperar a gosto (por ex: sal pimenta e cebolinho).
Colocar uma massa quebrada numa tarteira colocar a mistura do atum por cima e a mistura do requeijao por cima.
Polvilhar com queijo ralado. Vai ao forno uns 45 m a 180º
Cá por casa adora-se

[raquelbanha]

RE:

Pipoca e tu que jantas hoje acho que ainda nao revelas-te por nao?

[PipocaeCompanhia]

RE:

Pipoca e tu que jantas hoje acho que ainda nao revelas-te por nao?

Hoje foi o resto do bacalhau de ontem... amanhã é que é Depois venho cá dizer se valer a pena :d