Tópico do Almoço/Jantar da Pipoca

[anareis]

Bom dia, alegria!!! Que tenham todas uma óptima semana.

E a mistura de maçã/canela/mel fizeste como? E que iogurteira compraste, conta lá. Não me escondas nada!

a mistura fiz normal, parti a maçã aos pedaços, juntei a canela e o mel. Não levei a ferver a maçã pois era daquela reineta e aquilo cozeu quando esteve na iogurteira...
Comprei a do jumbo, custou 14.99 e tem 7 copos. Vedam bem e não têm furos! LOL

estive a ver a minha logistica caseira e visto que tenho o bihorário vou fazer 2 "fornadas" semanais, uma de sabado pa domingo e outra de domingo pa segunda... estou feliz lol

[anareis]

No fim de semana tb fiz um pão com fiambre e chouriço, mas o tamanho grande da mfp. Fiz um nega maluca de microondas e o bolo igloo pa receber o homi:

mataste as saudadinhas todas?!

[mgtbgm]

No fim de semana tb fiz um pão com fiambre e chouriço, mas o tamanho grande da mfp. Fiz um nega maluca de microondas e o bolo igloo pa receber o homi:

Já tinha visto no FB, está um espectáculo! O homem deve ter adorado esse miminho

[anareis]

as meninas foram vendo o que fui fazendo no fds, mas resumidamente foi:

iogurtes de maça canela e mel
trança do livro base mas polvilhada de açucar e canela tal como a Mãe Pipoca aconselhou (a repetir muitas vezes e com outras combinações, adoramos)
com metade da massa da trança fiz paezinhos tipo pães de leite
bolinhas de pão rustico
nectar de morango e kiwi
queques de baunilha com morangos (divinais)

bacalhau no forno com batata a murro
massa com frango e pimento vermelho
5 sopas
sumo de laranja
gelado cremoso de banana e canela (tão simples e tão bom!)

[AnaGL]

a mistura fiz normal, parti a maçã aos pedaços, juntei a canela e o mel. Não levei a ferver a maçã pois era daquela reineta e aquilo cozeu quando esteve na iogurteira...
Comprei a do jumbo, custou 14.99 e tem 7 copos. Vedam bem e não têm furos! LOL

estive a ver a minha logistica caseira e visto que tenho o bihorário vou fazer 2 "fornadas" semanais, uma de sabado pa domingo e outra de domingo pa segunda... estou feliz lol

De maçã e canela nunca experimentei. O que faço muito é adicionar numa tacinha o iogurte, maçã aos bocadinhos e canela na altura de comer.

Tens copinhos suplentes?

[pocafinha]

as meninas foram vendo o que fui fazendo no fds, mas resumidamente foi:

iogurtes de maça canela e mel
trança do livro base mas polvilhada de açucar e canela tal como a Mãe Pipoca aconselhou (a repetir muitas vezes e com outras combinações, adoramos)
com metade da massa da trança fiz paezinhos tipo pães de leite
bolinhas de pão rustico
nectar de morango e kiwi
queques de baunilha com morangos (divinais)

bacalhau no forno com batata a murro
massa com frango e pimento vermelho
5 sopas
sumo de laranja
gelado cremoso de banana e canela (tão simples e tão bom!)

e receitas???

Não deu pa matar saudades não...ele só chegou a casa quase à uma da matina e ja tava a dormir e acordei toda assaranpantada e ainda nao recuperei pk depois não consegui dormir lá mto bem...Dpois os putos acordaram e qd viram o pai deitado quiseram ir pa lá...dormimos os 4 na mesma cama, tou toda partida LOL

[Lótus]

Bom dia

pocafinha, adorei o bolinho! Parabéns!

anareis, que tal a máquina de gelados? É a Electric Co, não é? O que achaste dela (é que a Jukas teve uma e não gostou)?

[Lótus]

Bem, a título de diário, cá vai:

O meu sobrinho teve uma excelente evolução durante o fim de semana. De Sábado para Domingo já lhe tiraram o oxigénio, a minha irmã já teve oportunidade de lhe mudar uma fralda (até então só podia tocar-lhe), mas dentro da incubadora na mesma, ou seja, ainda não foi ao colo. Ainda não perdeu peso nenhum, está a tomar o leite dela por sonda e, se tudo correr bem, em vez dos 6 dias na neo talvez fique menos e possa ir mais cedo para junto dela

[anareis]

De maçã e canela nunca experimentei. O que faço muito é adicionar numa tacinha o iogurte, maçã aos bocadinhos e canela na altura de comer.

Tens copinhos suplentes?

fica optimo! tenho uns copos de vidro do Ikea, onde fazia os iogurtes antes de ter a iogurteira... acho que não há problema em usar... são de vidro e a tampa plastica...

[AnaGL]

Bem, a título de diário, cá vai:

O meu sobrinho teve uma excelente evolução durante o fim de semana. De Sábado para Domingo já lhe tiraram o oxigénio, a minha irmã já teve oportunidade de lhe mudar uma fralda (até então só podia tocar-lhe), mas dentro da incubadora na mesma, ou seja, ainda não foi ao colo. Ainda não perdeu peso nenhum, está a tomar o leite dela por sonda e, se tudo correr bem, em vez dos 6 dias na neo talvez fique menos e possa ir mais cedo para junto dela

Óptimo agora é sempre a melhorar! beijinhos!

[anareis]

e receitas???

Não deu pa matar saudades não...ele só chegou a casa quase à uma da matina e ja tava a dormir e acordei toda assaranpantada e ainda nao recuperei pk depois não consegui dormir lá mto bem...Dpois os putos acordaram e qd viram o pai deitado quiseram ir pa lá...dormimos os 4 na mesma cama, tou toda partida LOL

hoje compensam!

olha o gelado fiz na bimby, congelei a banana às rodelas depois coloquei no copo, juntei canela e fui progressivamente até à vel 10 até ficar com a textura de gelado. e fica mesmo cremoso, como um gelado mesmo, sem mais nada, nem açucar, nada mesmo. Talvez com uma liquidificadora consigas o efeito.

os queques tb sãp bimby, mas podes adaptar:

120 gramas de farinha
- 140 gramas de açúcar
- 1 ovo
- 40 gramas de manteiga sem sal à temperatura ambiente (usei meio sal)
- 1 colher de café de fermento
- 120 ml de leite
- 5 gotas de extracto de baunilha (meti 1 colher de chá mal cheia)
- 1 pitada de sal (não usei)

Pré-aqueça o forno a 180 º C. Prepare as formas, colocando formas de papel dentro de formas de silicone.

No copo da bimby deite o açúcar e a manteiga e programe 5 minutos, temperatura 37 º C, velocidade 3.

Adicione o fermento e a farinha e volte a programar mais 3 minutos, velocidade 3. Junte o leite e volte a misturar bem (1 minuto na mesma velocidade).

Adicione a baunulha, o ovo e o sal e programe mais 3 minutos, velocidade 3.

Leve ao forno durante cerca de 20 minutos (quando fizer o teste do palito, este deverá sair seco).

quando pus a massa nas formas preenchi com morangos aos pedaços...

[mgtbgm]

lótus: que boas noticias

[anareis]

Bom dia

pocafinha, adorei o bolinho! Parabéns!

anareis, que tal a máquina de gelados? É a Electric Co, não é? O que achaste dela (é que a Jukas teve uma e não gostou)?

não usei neste gelado... fiz na bimby! agora não tenho espaço no gelador, pra semana talvez já dê pa testar a máquina dos gelados...

que boas noticias do teu sobrinho! beijo grande pra toda a familia babada!

ah e fiz as tuas bolinhas no sabado! já me esquecia, bem super super boas! adoramos mesmo. e rende imenso, deu para cerca de 50 bolinhas, congelei as restantes para ter à mão!

[pateta]

ah e fiz as tuas bolinhas no sabado! já me esquecia, bem super super boas! adoramos mesmo. e rende imenso, deu para cerca de 50 bolinhas, congelei as restantes para ter à mão!

Dammmm, as bolas da Lotus passaram-me ao lado!!
Toda a gente fala nas bolas da Lotus... mas que bolinhas são essas? Plisi?

[anareis]

Dammmm, as bolas da Lotus passaram-me ao lado!!
Toda a gente fala nas bolas da Lotus... mas que bolinhas são essas? Plisi?

lol,

cá vai:

"Faz umas bolinhas de atum. Duas latinhas, 1 batata grande cozida, bastante salsa picadinha, uma cebola picada, uma cenoura ralada e 3 ou 4 ovos esmigalhados. Misturas tudo, usas um ovo fresco para unir a massa, moldas bolinhas, passas por ovo batido e pão ralado (se achares ovo a mais, passas só por leite e pão ralado) e forno com elas até dourarem"